Kafferosteriet Lansen växte fram ur en enkel idé: att göra riktigt bra specialkaffe mer nära, mer personligt och mer lätt att njuta av i vardagen. Med Göteborg som hemmaplan har vi byggt en plats där rosteri och kaffebar samverkar, så att du både kan uppleva kaffet på plats och ta med dig samma omsorg hem. Vår resa har formats av nyfikenhet, hantverk och en vilja att låta råvaran få tala för sig själv. Det är därför vi arbetar nära varje steg i processen, från urval till rostning och servering.
Specialkaffe med Göteborgs hjärta
Lansen förenar rosteri och kaffebar i ett varmt hantverk, där smak, kunskap och nyrostade bönor möts.
Utforska rosterietVår berättelse
Det som präglar Lansen
Hantverk i varje rostning
Vi rostar för att lyfta fram bönornas naturliga karaktär och skapa tydliga, balanserade smaker. Varje batch behandlas med omsorg för att ge ett resultat som känns levande och rent.
Kaffebar med närhet
I vår kaffebar möts specialkaffe och vardagsstunder i en miljö som gör det enkelt att upptäcka nya smaker. Här får kaffet ta plats både i koppen och i samtalet.
Urval med tydlig kvalitet
Vi väljer råkaffe med fokus på smak, ursprung och uttryck. Det gör att varje kaffe i sortimentet har en tydlig profil och en egen berättelse.
Kunskap som vägledning
Vi vill göra specialkaffe begripligt utan att göra det krångligt. Därför delar vi med oss av kunskap som hjälper dig hitta rätt kaffe för just din smak.
100%Fokus på specialkaffe och hantverksmässig rostning.
2 rollerRosteri och kaffebar i samma verksamhet.
GöteborgVår lokala förankring och hemvist.
Varför Lansen skiljer sig
Vi tror på ett kaffe som både smakar mer och förklarar mer. Därför arbetar vi med specialkaffe som håller hög nivå i både kvalitet och uttryck, samtidigt som vi gör upplevelsen tillgänglig för fler. Kombinationen av rosteri, servering och bönförsäljning gör att du kan följa kaffet hela vägen, från nyrostad påse till bryggd kopp. För oss handlar det om att bygga förtroende genom smak, transparens och ett konsekvent hantverk som märks i varje steg.