Provsmaka kaffe hos Lansen

Följ med på en varm smakresa bland olika bönor, aromer och bryggmetoder – i små grupper med personlig guidning.

Så går en provsmakning till

Vi börjar med att känna in doften och prata om vad du ska uppleva i koppen. Därefter provsmakar vi flera kaffebönor sida vid sida, så att skillnader i arom, rostning och smak blir tydliga. Under tiden guidar vi dig genom bryggmetoder, smaksignaler och hur kaffets karaktär förändras från första intryck till eftersmak.

Det här får du med dig

Smakprov av flera bönor

Jämför olika kaffebönor och upptäck hur ursprung och rostning påverkar smaken. Det gör det lättare att hitta nya favoriter och förstå vad du själv uppskattar mest.

Arom och smak

Vi fokuserar på doft, syra, sötma och eftersmak på ett lättsamt sätt. Du får verktyg för att känna igen nyanserna som gör specialkaffe så spännande.

Rostning och bryggmetoder

Lär dig hur rostningsgrad och bryggsätt påverkar koppen. Vi visar hur samma kaffe kan uttrycka sig olika beroende på hur det bryggs.

Små grupper

Upplägget passar små grupper och kaffeentusiaster som vill ha närhet till hantverket. Det blir personligt, lugnt och lätt att ställa frågor under vägen.

Behöver jag kunna mycket om kaffe sedan tidigare?

Nej, provsmakningen passar både nyfikna nybörjare och vana kaffedrickare. Vi guidar dig genom hela upplevelsen på ett enkelt och inspirerande sätt.

Hur lång tid tar en provsmakning?

Tiden beror på upplägg och grupp, men fokus ligger alltid på att du ska hinna smaka, jämföra och ställa frågor i lugn och ro.

Vad lär jag mig under passet?

Du får lära dig att känna igen arom, rostning och skillnader mellan olika bryggmetoder. Målet är att ge dig en tryggare och mer nyanserad smakupplevelse.

Passar provsmakningen för en liten grupp?

Ja, upplägget är gjort för små grupper där alla får plats att vara delaktiga. Det skapar en nära och personlig upplevelse kring kaffet.

En upplevelse för dig som vill förstå mer

Provsmakning av kaffe hos Lansen är för dig som vill fördjupa ditt intresse och uppleva kaffe med större precision. Här möter hantverk, kunskap och smak varandra i en lokal miljö i Göteborg, där varje kopp får ta plats. Det är ett fint sätt att upptäcka mer av det som gör specialkaffe levande, samtidigt som du får en minnesvärd stund med fokus på kvalitet och närvaro.