Tryggt kaffe för alla gäster

Vi hjälper dig att hitta rätt val för allergier och specialkost, med tydlig information och ett personligt bemötande.

Så arbetar vi med allergiinformation

Hos Kafferosteriet Lansen vill vi göra det enklare att välja med omtanke. Vi strävar efter att ge tydlig information om ingredienser och specialkost, men eftersom recept och innehåll kan variera behöver du alltid fråga oss vid beställning om du har allergi eller andra behov. Vår meny är framtagen för att vara lätt att läsa, så att du snabbt kan se vilka alternativ som passar dig bättre.

Alternativ på menyn

Glutenfritt

Vi erbjuder glutenfria alternativ för dig som behöver undvika gluten. Fråga gärna personalen så hjälper vi dig att hitta rätt val och berättar hur vi hanterar ingredienserna.

Laktosfritt

För dig som vill undvika laktos finns laktosfria alternativ. Vi guidar dig gärna till det som passar bäst och svarar på frågor om innehåll vid beställning.

Veganskt

Vi har veganska alternativ på menyn för dig som vill välja helt utan animaliska ingredienser. Be oss gärna visa vilka val som passar din kost bäst.

Övrig specialkost

Har du andra behov eller allergier? Berätta för oss vad du behöver undvika, så hjälper vi dig att läsa menyn med rätt fokus och hitta ett tryggare alternativ.

Vanliga frågor om allergier

Kan ni garantera att en rätt är helt fri från allergener?

Vi gör vårt bästa för att ge korrekt information och hantera beställningar varsamt, men vi kan inte lämna en absolut garanti för frånvaro av spår eller korskontakt. Fråga oss alltid innan du beställer om du har en allvarlig allergi.

Hur vet jag vilka ingredienser som ingår?

Fråga personalen direkt vid beställning så går vi igenom innehållet med dig. Om något är oklart berättar vi gärna vad vi vet om råvaror, tillbehör och eventuella byten.

Vad bör jag säga om jag har specialkost?

Berätta tydligt vad du behöver undvika, till exempel gluten, laktos eller animaliska ingredienser. Ju mer vi vet, desto bättre kan vi hjälpa dig att välja rätt.

Finns det risk för korskontakt?

Ja, eftersom vi arbetar i samma miljö kan spår av allergener förekomma. Därför är det viktigt att du alltid pratar med oss innan du beställer om du är extra känslig.

Beställ med trygghet

När du beställer hos oss hjälper det mycket om du berättar om allergier eller särskilda önskemål i god tid. Fråga gärna om ingredienser, tillagning och möjliga alternativ, så kan vi guida dig till ett val som passar bättre. Vi svarar gärna på frågor med samma omsorg som vi lägger på vårt kaffe och vårt hantverk.